ジャム・コンポートについて

Qジャムの材料は何を使っていますか？添加物や着色料は使用していますか？

A果物はすべて国産のものを使用しています。砂糖は北海道産の甜菜糖を使っています。蜂蜜も国内で採集したものです。香りづけ用のワインや洋酒は、外国産のものを使用する場合もあります。

ジャムには添加物・着色料を全く使っていません。コンポートはゼラチンを使用する場合がありますので、アレルギーの方はご注意ください。

Qジャムの賞味期限はどれくらいですか？またどのように保存すれば良いですか？

Aジャムファクトリーでは賞味期限を製造日より3カ月としています。美味しさだけではなく、色の美しいうちに召し上がっていただきたいとの思いから、比較的短めにしています。

また、保存方法ですが、開栓前は冷暗所で保存してください。明るい所では色が褪せてしまいますので、冷蔵庫での保管をお勧めします。

開栓後は必ず冷蔵保存し、１週間くらいでお召し上がり下さい。きれいなスプーンを使うこと、ビンのふちをきれいにしておくことも忘れずにお願いします。

スコーンについて

Q原材料は何を使っていますか？

A国産小麦（主にハルユタカ）、国産バター、生乳、砂糖、海水塩（ひんぎゃの塩）、です。艶出しに使っている玉子は平飼いの元気な鶏のものです。中に入れるレーズンはアメリカ産です。アールグレイはイギリス製の紅茶です。添加物として、アルミフリーのベーキングパウダーを使用しています。

Qスコーンの消費期限はどのくらいですか？

A製造日より２週間です。小袋の中に脱酸素剤を入れています。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存も可能です。

なお、お召し上がりいただく際は、オーブントースターやフライパンなどで温めると、小麦の香りを十分に楽しむことができます。温める方法は記載した紙を同封しております。温めたスコーンを上下二つに 割って食べるのが、一番おいしい食べ方です。

発送・送料について

Q注文から発送までどのくらいかかりますか？

Aジャムについては、在庫のあるものは（日・祝・月と特定日を除いて）３～４日以内に発送いたします。在庫の無いものについては少しお時間をいただきます。

スコーンについては、４～５日以内に発送いたします。

Q送料はおいくらですか？

A詳しくは下図をご覧ください。

例：ギフトセットの大きさで、関東・東海・甲信越・南東北が800円です。